青森県は三方を海に囲まれ、本まぐろ、生うに、帆立、イカなど季節ごとにその主役を変えながら一年を通して海の幸を満喫できます。
「うまい地魚をたらふく楽しみたい」という全国の”魚っ喰い”の皆様に満足していただきたい。
それが店名に込めた思いです。また、青森の魚をよりおいしく楽しんでいただくお供として米は青森一の米どころ黒石直送つがるロマンを使用。県内の地酒を数多く取り揃えて皆様のご来店を心よりお待ちいたします。